jinqianlian 发表于 2013-3-19 01:53:45

美团网成都站吴铭火锅团购及中华饮食文化介绍

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吴铭火锅详情:cd.meituan.com/deal/5170333.html
-------------以下为该团购单内容-------------------------



早点买,早预约,周末吃火锅

价值:240元

美团价:132元

免费提供餐巾纸
购买须知
有效期:2013.3.14 至 2013.4.30有效期内周末、法定节假日通用美团券使用时间:10:30-22:30请至少提前24小时致电商家预约凭美团券到店消费不可同时享受店内其他优惠每张美团券建议6人使用每桌仅限使用1张美团券本单含6套餐具,额外增加需另付1元/套仅限大厅用餐,如需使用包间,请到店另付费,详情咨询商家仅限堂食,不提供餐前外带,餐毕未吃完可免费打包酒水、饮料等问题,请致电商家咨询,以商家反馈为准


美团实拍



吴铭千层肚


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极品猪黄喉


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嫩牛肉


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冰镇鹅肠


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肥牛


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涮羊肉


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藕片+苕粉+豆皮+土豆


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火锅公开课

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火锅,也讲究滋润养生。作为南北通吃的国民饮食,不论春夏秋冬,吃得一番沸腾,一身薄汗,不可不谓畅快,而在这畅快之外,也自有一番平衡养生之道在其中。




1 挑锅底:品味火锅,锅底是第一要义。若要养胃,清淡温润的白汤自然好过麻辣红汤;若要营养,菌汤、番茄、海鲜锅底也不失为上选;若要驱寒,麻辣、清一色锅底最合适;若是贪心,不如要个鸳鸯,白红双色,双味兼得。


2 定搭配:涮火锅,各人偏好不同,但深究起来,不过荤素二种。荤素搭配,正如阴阳调和,素菜多纤维低热量,既能饱腹又易消化。荤菜多脂肪,高热量,滋补效果更佳。如荤素能以1:2的比例搭配,营养效果最佳。



3 管住胃:吃火锅,吃得就是一个畅快淋漓,若是谨慎算计,那就失去涮烫的乐趣了。可是吃撑了,胃难受,人难受,慢慢消食更难受。火锅虽好,不可贪食哦。

吴铭火锅

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吴铭火锅虽然谦称“无名”,在巴蜀之地却有不少忠实粉丝,创立于2003年的吴铭火锅经过不到十年的发展,现如今已在成都拥有四十多家分店,成为了誉满蜀地的连锁品牌。吴铭火锅红牌楼店,以红色为主色调,大红座椅,大红廊柱,大红吊顶,扑面而来的红火热情令人感到十分温暖。吴铭的店招均采用统一样式,即双龙聚首,两条金色巨龙簇拥着“吴铭火锅”四个大字,大气磅礴。吴铭不仅深度挖掘了巴蜀火锅的传统特色,还采用了不少创新做法,让火锅的香味飘得更加悠远。

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中华饮食文化节选:
标、培育核心竞争力,在国家培育强势品牌带动中餐走向世界的背景下,餐饮企业附加上文化的内涵,就定更具竞争力。
中华饮食文化正遇到了千载难逢的发展时机,不管是百年的老字号,还是烽火四起的

南,现在是北京房山区的所在地。实际上,良乡主要是历史上板栗的集散地,并且良乡栗子均在天律出口,故又名“天津板栗”,虽然良乡仍产板栗,而真1C的板栗主要产冈分布在北京东部
的燕山山区和长城脚下,以北京远郊密云、昌平、怀柔、房山等区的山K,以及河北省的迁安、遵化、兴隆等多。这带是我国目前最大的板栗生产基地。2007年棵270多年树龄的栗

斯兰教的重大节日。相传先知易卜拉欣的儿子伊斯玛义13岁时,真主安拉启示易卜拉欣
要他宰杀自己的儿子伊斯玛义进行奉献,易卜拉欣遵命行事,自己的儿子伊斯玛义也欣然表示同意,这时安拉派遣天使吉卜利勒牵来只黑头白身的绵羊来到米纳山谷,替代伊斯玛义献牧。这天正是伊斯兰教历的12月10日,为纪念易卜拉欣和他的儿子伊斯玛义为安拉牺牲奉献的精神,人们把这天定为宰生祭礼的节日。这天伊斯兰教要宰杀牛羊,炸馓子、烤全羊、烤羊腿等。有些阿拉伯人还宰杀骆驼,这可能是最大的节日食品了。

2010年12月28日下午中国发展指数(2010)发布,来自国家统计数据库的数据显
示,全国十九个主要行业2009年平均工资榜住宿和餐饮业为21193元,在全国城市十个行业中垫底,而且与高端的差距已从2005年与I丁行业的不到3倍,扩大到2009年与金融业70265元的3.3155倍。辛劳付出的结果是获得城市各行业的最低工资,这是令人颇为失望的、有点寒心的结果。
......(未完待续)
【冬季养生提醒】现代人营养不足并非缺吃少喝,而是追求过分精制食品和营养不平衡造成的。营养不良信号①唇部开裂:或表明缺乏维B2、维C②口角干裂舌头疼:口角炎③鼻子两边发红,油腻光亮发红常脱皮:体内缺锌④头发拔出时无痛感、发丝易缠卷,说明缺乏维生素C和铁质

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餐饮业已经全面向着外食行业的多种业态成长转型。全国经营网点已达到了400万家,餐饮业从业人员已经达2200万人,保守估计每年需增加人员100万以上。20C9年,
全餐饮零售额17998亿元,比上年增长16.8%,拉动国民经济2.4%,贡献率为15.4%,2010年中国餐饮零售额巳突破2万亿,全国人均餐饮消费2007年达930元,2008年可达
万达广场便所主题餐厅双人套餐
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